A l'origine de ce merveilleux voyage entrepreneurial, il y'a le constat manifeste que :

• Les Professionnels du CHR (Café, Hotels, Restaurants) ont besoins de fournisseurs fiables et durables pour leur approvisionnement en Vins, Champagnes, Spiritueux, Produits Epiceries Fines, Etc...
• Les Entreprises ont besoin de fournisseurs professionnels fiables et durables pour leur approvisionnement en Cadeaux Gourmets pour leur Clients, Partenaires, Personnels.
• Les Agences Evènementielles ont besoin de fournisseurs professionnels, fiables et durables pour leur approvisionnement en vins, champagnes et spiritueux de qualité.
• Les Cavistes indépendants ont besoin de se faire livrer des produits de qualité a des tarifs compétitifs et concurrentiels.
• Les Supermarché de proximité ont besoin de se faire livrer des produits de qualité a des tarifs compétitifs et concurrentiels.

Le Sommelier Epicurien est donc le grossiste négociant distributeur.

Le fournisseur professionnel, fiable et durable en vins, champagnes, spiritueux, produits fins. 

Sa raison d’être est donc de dénicher et fournir des produits de qualité avec un excellent services aux professionnels et particuliers.